5月11日上午，2023年平顶山市市级示范性食品突发事件应急演练在我市举行，平顶山市市场监管局党组书记、局长孙国权，平顶山市市场监管局二级高级主办郭红梅，我市市委常委、组织部部长、市政府党组副书记闫丽娟，副市长黄红丽出席演练活动，全市各县市区市场监管局负责人等在现场观摩演练。

    演练前，黄红丽致辞，她说，民以食为天，食以安为先。舞钢市委、市政府高度重视食品安全工作，始终把食品安全作为“一把手”主抓的民生工程，严格按照习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，以不断巩固省级食品安全示范市成果为抓手，全面落实食品安全党政同责要求，健全完善食品安全管理体系，创新监管方式，提升食品安全治理效能，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，筑牢食品安全屏障。今天，2023年平顶山市市级示范性食品安全突发事件应急演练活动在舞钢举办，既是对舞钢食品安全工作的关心和支持，也是鞭策和鼓励，舞钢市将以此次演练为契机，更好守护人民群众“舌尖上的安全”，护航全市经济社会高质量发展。

    此次演练采用桌面推演和实战相结合的方式进行，真人真演，模拟我市某中学突发疑似食源性疾病事件，各部门快速反应、密切协作，共同应对处置食品安全突发事件的全过程，有效检验了我市食品安全突发事件应急预案的科学性和可操作性。

    演练结束后，点评组指出，此次演练过程主题鲜明、场景逼真，组织有序、指挥得力，响应迅速、配合协调，处置合理、应对高效，达到了预期效果。点评组强调要进一步完善我市食品安全应急处置体系，规范食品安全应急处置流程；要在演练中积累经验、锻炼能力，进一步提升我市食品安全应急处置水平。（记者吴小燕 乔陆洋）