推动食用菌产业链高质量发展 为乡村振兴“蓄”动能

推动食用菌产业链高质量发展 为乡村振兴“蓄”动能

现在正是香菇产销两旺的时节。11月20日，在武功乡坡魏村食用菌种植产业园，浓郁的菇香扑面而来，朵朵圆润厚实的香菇正在被小心翼翼采摘、分拣、装筐。

坡魏村的食用菌种植产业园是该村为发展壮大村集体经济、促进村民增收致富而引进的项目。该种植园于2023年11月建成，一期占地50余亩，投资近600万元，共建起香菇大棚10栋，种植香菇10万棒。

据了解，香菇栽培通常是顺应自然气候条件出菇，在每年的10月下旬至次年4月出菇，而每年5-10月市场上鲜菇供应较少。坡魏村计划采取村集体经济合作社方式，在产业园混合栽培3万棒平菇，研究摸索平菇种植方法，延长食用菌产业链，实现食用菌产业园全年生产不断档。

武功乡坡魏村党支部书记 郭国义：“我们还要再建设10栋（大棚），明年我们要投入生产的是28栋香菇大棚，现在正在生产3万棒平菇，年前投入市场。”

下一步，坡魏村将继续立足自身产业园发展优势，积极探索食用菌深加工项目，多方面开拓食用菌市场销售渠道，做优做特食用菌产业，助力舞钢市食用菌产业高质量发展，实现村集体经济、村民收入“双增长”，为乡村振兴蓄“动能”。