垭口街道纪工委加强食品监督检查

    近日，垭口街道纪工委联合安监办对朝阳社区等辖区内的餐饮食品、消防安全隐患进行督导检查。

    当天，督导人员分别来到学校、饭店等处，查看餐饮场所是否按规定配备足够的消防安全器材，消防器材是否正常有效，对每日采购是否有货源明细，店内是否有专项安全员，是否设置各项制度：消毒台账、安全温馨提醒版面；学校送餐机构的食用油、面粉、乳制品、调料是否合格等为重点开展监督工作。

    通过督导检查，垭口街道纪工委希望辖区相关负责人对餐饮业等单位要加大宣传力度、树立安全意识，做好“三防”设施以及食材索证索票管理；安监办和村（居）负责人要定期组织开展商户食品安全知识培训，提高商户的食品安全意识，结合“五星”支部创建，严格落实主体责任，严把食品质量关和辖区环境卫生关，时刻守护居民的“舌尖安全”。（记者吴小燕  通讯员刘海莲）