对市政协十一届一次会议第92号提案的答复

舞教〔2022〕91号                签发人：魏红涛

办理结果：A

对市政协十一届一次会议第92号提案的答复

市政协教科卫体委：

您提出的“关于加强中小学食堂食品安全管理”的提案收悉。现答复如下：

一是按照《平顶山市校园食品安全守护行动（2022—2024年）方案》的要求，在全市中小学校园食堂持续推进“4D”“6S”管理。适时联合市市场监管局加大对全市中小学校园食堂“4D”“6S”管理评价机制的检查评比工作，树立典型学校。

二是在2022年秋期及2023年春期开学初分别开展全市中小学校园食品安全专项整治活动，督促学校园食堂科学规范落实落细各项管理措施。同时要求全市中小学校园食堂每周至少

开展一次食堂食品安全自查。

三是加大全市中小学校园食堂从业人员培训力度，要求全市中小学校园食堂每月开展一次食堂从业人员技能培训,认真完成豫食考核，进一步增强学校园食堂从业人员食品安全意识。

四是加强与市市场监管局、联通公司的协作，对明厨亮灶上线情况进行跟踪，一旦发现未及时上线的学校园在第一时间与学校联系，及时检查维修，确保全市中小学校明厨亮灶上线率达到100%。

五是按照《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》，对学校园食堂进行改造升级，更换破旧设备。

六是加强与城市管理相关部门的联系，对校园周边环境进行治理，取缔校园周边流动摊贩。

2022年 7 月25日

舞钢市教体局 联系电话： 3303002     联系人：徐兴旺

抄送：市政协提案委（2份）    市委市政府督查局（2份)