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2021年食品监督抽检监测信息公示（第十期）

发布日期：2021-12-15 来源：浏览次数：次

2021年食品监督抽检监测信息公示（第十期）
2021年11月9日至11月30日，舞钢市市场监督管理局对辖区内朱兰、枣林、八台、庙街等中小超市、学校食堂进行抽检，
共抽取豆制品10批次，0批次不合格

序号	被抽样单位	被抽样单位地址	食品名称	样品项目	检测结果
1	舞钢市学娟连锁超市店	河南省平顶山市舞钢市庙街乡曹庄村张八庄组建设路北10米	永川豆豉(原味)	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
2	舞钢市学娟连锁超市店	河南省平顶山市舞钢市庙街乡曹庄村张八庄组建设路北10米	永川豆豉(香辣味)	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
3	舞钢市一万佳冻品干调商行	舞钢市朱兰兰城丽景农贸C区6#楼102铺	黑豆腐竹(非发酵性豆制品)	铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)	合格
4	舞钢市一万佳冻品干调商行	舞钢市朱兰兰城丽景农贸C区6#楼102铺	八宝豆干（五香味)	丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
5	舞钢市鑫旺源粮油商店	河南省平顶山市舞钢市朱兰兰城丽景C区2#楼102铺	八宝豆干（五香味)	丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
6	舞钢市鑫旺源粮油商店	河南省平顶山市舞钢市朱兰兰城丽景C区2#楼102铺	腐竹	铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)	合格
7	舞钢市枣林镇第二小学	河南省舞钢市枣林乡枣林村3号院	豆腐	丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
8	舞钢市枣林镇安寨中学	舞钢市枣林镇安寨中学	豆腐	丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
9	舞钢市八台镇初级中学	舞钢市八台村	豆皮	丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
10	舞钢市枣林镇伟昌便利店	河南省平顶山市舞钢市枣林镇安寨西街25号	人造肉	大肠菌群、铝的残留量(干样品，以Al计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格