我市开展茶叶加工工(精制)技能竞赛决赛赛前培训
发布日期:2024-09-20
来源:融媒体中心
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为全面提升我国茶叶加工行业的技术水平,培养和选拔高技能人才,第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工(精制)技能竞赛已经开始,目前进入到决赛阶段。为进一步提升专业技能,9月19日下午,一场为期两天的赛前培训在我市庙街乡白茶种植基地举办。
据了解,参加此次培训的人员是我省选拔赛的前三甲,其中唯一的女选手是来自我市。本次技能培训邀请了多位国家级茶叶评审专家和资深茶叶加工大师担任讲师,课程涵盖了茶叶基础知识、不同茶类的制作工艺、品质控制要点、创新思维与实践技巧等多个方面,旨在全方位提升参赛选手的专业能力和创新能力。
培训期间,学员们不仅有机会亲自动手操作,体验传统制茶技艺与现代制茶技艺的融合;讨论环节也让学员之间建立了深厚的友谊,形成了良好的行业交流氛围。
参赛选手李甚颖说:“这次过来有来自河南农大、信阳农林的老师和教授们来给我们进行赛前的辅导、知识的梳理,包括技术文件的分析,我觉得学习完之后对我们的参赛打下了一个非常好的基础,也得到很好的提升,希望自己能够跟大家一起能在这次比赛中获得好的成绩。”(记者 柯明君)